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我校两食堂双获合肥市餐饮食品卫生信誉度A级单位

【文章来源:原创】 【作者:后勤处】 【发布时间:2019-12-21】 【点击量:

    今年,我校新校区两个食堂均获合肥市餐饮食品卫生信誉度A级单位。
    长期以来,学校高度重视食品卫生和师生饮食安全,常抓不懈,严把“食品安全”关,安排专人坚持每天对食堂、超市进行食品卫生检查。对台帐、索证、食品存放状况、食品加工、销售、消毒记录、留样记录、餐饮服务人员个人卫生、环境卫生、食品价格等诸方面全方位检查。同时每周组织学生代表对食堂及超市进行卫生检查,将检查情况及时与相关负责人沟通,找差距、找问题,就地整改。定期召开师生生活座谈会,搭建沟通平台,听取师生意见,改进工作不足,使学校食堂自多年年以来连续保持食品卫生A级单位称号。